蛋白质含量高的水果有哪些

　　在平日我们所接触的水果种类里，蛋白质含量相对较多的有桑葚（1.7克蛋白质/100克桑葚）、樱桃（1.1克蛋白质/100克樱桃））、酸枣（3.5克蛋白质/100克酸枣）、山药（1.9克蛋白质/100克山药）等，而根据《ZG居民膳食营养素参考摄入量》推荐，成人每天需补充75克蛋白质，所以在正常食用上述水果蔬菜的情况下，是不能满足人体对蛋白质需求的。因此建议通过食用富含蛋白质的营养补充剂如蛋等，来达到为机体补充蛋白质的目的。

水果主要提供果糖、维生素和微量元素，蛋白质不是他们的强项
相对来说俄鳄梨（牛油果）、干无花果、桃、菠萝的植物性蛋白含量较高
其他还有枸杞子，覆盆子，苹果，椰子，黑莓，李子，梨，西瓜，蜜瓜，柠檬，哈密瓜，香蕉和樱桃等。