为什么通过电泳技术可以将血清蛋白质分离

电泳法是基于蛋白质具有不同的分子量、带有不同的电荷、不同的等电点等特点，将不同蛋白质加以分离，常见的有聚丙烯酰胺凝胶电泳、SDS—PAGE、等电聚焦等，就看楼主你具体选择哪种电泳.不过常见的是基于蛋白分子量的不同，加以分离，蛋白分子量大的话，电泳的时候移动得慢，反之则快，经过一段时间的电泳，分子量不同的蛋白质就分成不同的条带了.