氮气具有什么性质充入食品包装

0924ww77 2018-02-10

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氮气的化学性质不活泼。这是用它来充入包装的原因。

充入氮气后
1、排除了包装容器中的部分氧气，能有效地防止食品被氧化变质.
2、氮气不支持细菌呼吸，不能使食物变质.

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