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氨基酸的pK值是什么意思?

鸿发年年1 2016-10-01
我在百科上查是这个意思,可是图片里面前面说解离常数是XXXXXX,后一句又说离解常数,离解常数又是什么?还有Ka到底什么单位?怎样定量量度酸碱性的?pH=pK+lg(质子受体/质子供体)中,质子受体和质子供体是什么?它们两个的比值是什么?是浓度比还是什么比?... 我在百科上查是这个意思,可是图片里面前面说解离常数是XXXXXX,后一句又说离解常数,离解常数又是什么?还有Ka到底什么单位?怎样定量量度酸碱性的?pH=pK+lg(质子受体/质子供体)中,质子受体和质子供体是什么?它们两个的比值是什么?是浓度比还是什么比?感觉这里乱糟糟的。
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KPC四BOHL
pK是指氨基酸的等电点,当pH=pK时,氨基酸呈电中性。
Ka就是指解离常数,是一个化学概念,计算方法是化合物各解离产物浓度的幂之积除以该化合物的浓度。
酸碱性是通过pH来定量量度的
质子供体是指路易斯酸,质子受体是指路易斯碱。
二者的比值是指浓度之比,该公式的推导可以参考《分析化学》。
有关氨基酸等电点的内容可以翻阅《生物化学》 第三版 王镜岩 科学出版社
42 5 2016-10-02 0条评论 回复
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