解决方案

辣椒红色素中苏丹红的测定




方法:

SPE/HPLC



基质:

食品接触材料



应用编号:

102992



化合物:

苏丹红Ⅰ 苏丹红Ⅱ 苏丹红Ⅲ 苏丹红Ⅳ




SPE柱:


ProElut Silica 1000mg / 6mL 30/pk



色谱柱:


Diamonsil C8(2) 5μm 150 x 4.6mm




样品前处理:


样品准备/提取



(1)称取0.1 g~0.2 g样品于离心管中,加入10 mL乙腈;



(2)涡旋混合5 min,超声提取5 min,6000 rpm下离心3 min,收集上清液;



(3)残渣再用10 mL乙腈提取,每次涡旋混合5 min,超声提取5 min ,6000 rpm下离心3 min;合并两次提取液;



(4)在40 ℃下用减压蒸馏将提取液蒸干,然后用5 mL正己烷溶解,待净化。



SPE柱净化——ProElut Silica 1 g/6 mL(Cat.#:63006)



(1)活 化:10 mL正己烷,流出液弃去;



(2)上 样:将待净化液加入小柱,流出液弃去;



(3)洗 脱:15 mL:乙腈=1:9洗脱,收集流出液;



(4)重新溶解:在40 ℃下用减压蒸馏将收集的流出液蒸干,然后用乙腈定容至2 mL后供HPLC分析。




色谱条件:


色谱柱:Diamonsil C8(2) 150×4.6 mm,5 μm(Cat.#:99650)



流 速:1.0 mL/min



检测器:*UV:478 nm



柱 温:30 ℃



进样量:20 μL



流动相:A:乙腈,B:水 0min A(%)85%,5min A(%)90%,5.01min A(%)85%,15min A(%)85%




文章出处:

迪马科技



关键字:

苏丹红Ⅰ;苏丹红Ⅱ;Diamonsil C8(2);苏丹红Ⅲ;辣椒油;苏丹红;苏丹红Ⅳ;SPE ;辣椒红色素;钻石二代;




图谱:


 









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