食品卫生微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验

本标准对GB/T 4789. 121994食品卫生微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验进行修订 本标准与GB/T 4789. 121994相比主要修改如下：
按照GB/T 1.12000对标准文本格式和文字进行修改
修改并规范原标准中的设备和材料
本标准自实施之日起，GB/T 4789. 12-1994同时废止
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口
本标准起草单位:卫生部兰州生物制品研究所ZG疾病预防控制ZX营养与食品安全所. 本标准主要起草人:王成怀冉陆付萍姚景会
本标准于1984年首次发布，1994年**次修订，本次为第二次修订 胰胨-亚硫酸盐-环丝氨酸（TSC）琼脂 含铁牛乳培养基 疱肉培养基基础 液体硫乙醇酸盐培养基 亚硫酸盐-多粘菌素-磺胺嘧啶琼脂基础 (SPS)