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影响牛奶蛋白质和脂肪含量的因素及调整措施

公司地址:厦门软件园二期望海路23号成立日期:2002年1月18日企业性质:留学人员创业企业,高新技术企业,厦门自主创新种子企业注册资金:13,684,211.00元网址:www.spaq.com.cn销售专线:0592-3833079全国技术服务热线:400-855-8955传真:0592-39211982002年,厦门斯坦道科学仪器股份有限公司成立于具有浓厚创新氛围的厦门火炬高新区,是国内较领xian的海洋环境与食品安全分析检测仪器创新企业,拥有比较完善的研发生产质检营销和技术服务团 乳蛋白质和乳脂肪的含量是衡量牛奶质量的重要标志, 也是牛奶作为高营养食品的重要条件长期以来, 人们只注重追求牛奶产量和乳脂率, 而对乳蛋白质含量的高低并不十分重视, 随着人民生活水平的不断提高和乳制品生产的要求, 乳品加工企业对生鲜牛奶的收购以乳蛋白质乳脂肪等多项指标评价牛奶标准, 以此作为牛奶计价的重要依
据因此, 提高牛奶脂肪和蛋白质含量将是今后奶牛发展的总趋势

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