通过物性测试仪的柱型探头，测量面包屑的硬度

实验样品：面包屑
实验目的：通过柱型探头的压力，测量面包屑的硬度
TA-XTPlus设定：模式：测量力量采用压缩
操作: 返回开始
实验前速: N/A
实验速度: 1.0 mm/s
返回速度: 10.0 mm/s
测试距离: 9.5mm
感应力: Button
数据取点数: 400pps

附件: 35mm的柱型探头，使用5kg 的力量感应元