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面粉灰分测定面粉还需要烘干水份再测吗，公式中为何有水分百分比？

古懒窦 2012-12-04

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今天真兴运

面粉灰分一般按干基计算，就要测定水分。如果湿基灰分的话就不用测水分了

1 0 2012-12-05 0条评论回复

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