检测亚硝酸盐提取液为什么用氯化镉氯化钡

检测亚硝酸盐提取液用氯化镉氯化钡的原因是：
亚硝酸盐是一种易于被氧化的物质，那么化学性质相对稳定的镉离子，钡离子可以减少其氧化，对于泡菜水中本就微量的亚硝酸盐得到更好的提取。

亚硝酸盐，一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中，是自然界中Z普遍的含氮化合物。食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒，3克导致死亡。

你采纳的这种说法是错误的，因为氯化镉和氯化钡是作为提取液加入的，加它们的目的是为了增加亚硝酸盐的溶解度，使之可以更好的提取出来。这两种药品配好了以后要用浓盐酸调节PH至1，这哪是碱性条件呢？