若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成蛋白质,则其中含有的氨基,羧基和肽键的数目依次是( ) (1)NH2-CH2-COOH(2)NH2-CH2-CH2OH 3)NH2-CH-CH2-COOH(4)NH2-CH-CH2-COOH(5)NH2-CH-(CH2)4-NH2 | | | COOH... 若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成蛋白质,则其中含有的氨基,羧基和肽键的数目依次是( )
(1)NH2-CH2-COOH(2)NH2-CH2-CH2OH
3)NH2-CH-CH2-COOH(4)NH2-CH-CH2-COOH(5)NH2-CH-(CH2)4-NH2
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COOH NH2 COOH
A. 2,2,2 B. 3,3,2 C. 4,3,3 D. 3,4,3
构成蛋白质的氨基酸,至少含有一个氨基和一个羧基并且连在同一个C原子上,这个C原子上再连一个H和一个R基团。
如果不符合上述的 即使有氨基和羧基也不属于构成蛋白质的氨基酸。
再结合氨基酸结合时脱水缩合,即一个氨基和一个羧基 脱去一分子水,形成肽键
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