反应中和热时要碱过量，不能酸过量吗

在中和热测定时，可以是碱过量，也可以是酸过量。
计算中和热时，根据不足量来计算生成水的物质的量，从而计算中和热。

中和热是强酸与强碱反应生成一mol水放出的热，当然要用强碱去中和小烧杯中的强酸