SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳中决定蛋白质或多肽移动速度的主要因素是:
A. 蛋白质分子的相对分子质量 B.缓冲溶液的PH
C. 蛋白质分子所带的电荷 D.蛋白质分子的形状
A
跑SDS-PAGE, 蛋白质是变性的, 直接把它看成一条"链", 跟蛋白分子原来的形状没关系 (因此D错).
SDS会结合到"链"上, 如果没记错是平均一个氨基酸两个SDS分子. SDS是带负电的, 于是乎整条"链"就被覆盖上负电荷, 跟蛋白质本身所带的电荷就没关系了 (因此C错).
至于B选项, 缓冲溶液的PH影响的是全局, 不会决定个别蛋白的.
为什么是A呢? 聚丙烯酰胺凝胶里其实是些弯来弯去的通道啦, 通道大小就看做胶时的聚丙烯酰胺含量了 (百分比越高胶越"稠", 通道也就越小), 那些被SDS裹着的长长短短的蛋白"链"通过这些弯曲通道的速度是不同的, 长的当然慢!