变性剂存在的时间对蛋白复性有影响吗

蛋白质变性（protein denaturation）是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，这种现象称为蛋白质变性. 如果变性条件剧烈持久，蛋白质的变性是不可逆的.如果变性条件不剧烈，这种变性作用是可逆的，说明蛋白质分子内部结构的变化不大.这时，如果除去变性因素，在适当条件下变性蛋白质可恢复其天然构象和生物活性，这种现象称为蛋白质的复性（renaturation）.