氨基酸如何变成乙酰辅酶A

代谢中生成的乙酰辅酶A和乙酰醋酸的氨基酸，也称为酮体生产性氨基酸，属于这样的氨基酸除酪氨酸外都是必需氨基酸，有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、苏氨酸、色氨酸、赖氨酸共7种。
在生物体内，亮氨酸自α-酮异己酸（Keto-isocaproic acid）经由异戊酸分解成乙酰辅酶A和乙酰醋酸。色氨酸、赖氨酸也经上述同样的分解过程生成乙酰辅酶A，并由此变成乙酰乙酸。但是，除亮氨酸、赖氨酸外，其它氨基酸的碳素骨架也有一部分是生糖性的（生糖氨基酸）。异亮氨酸的代谢途径也大致与上述相同。但是，由酪氨酸或苯丙氨酸生成酮体的途径却完全不同，是经过尿黑酸变成乙酰乙酸。

不同的物种是不一样的，对于哺乳动物而言，氨基酸先进行脱氨基，脱下的氨基在肝脏生成尿素排出体外。剩余部分可以异生成为葡萄糖，经过糖酵解作用成为丙酮酸，丙酮酸在丙酮酸脱氢酶符合体的作用下脱羧基Z终产生乙酰辅酶A，还伴随产生NADH。
具体的生化过程是复杂的，在这里只是点到为止而已。