单选题 有一个多肽经酸水解后产生等摩尔的Lys、Gly和Ala。如果用胰蛋白酶水解该肽，仅发现有游离的Gly和一个二肽。下列多肽的一级结构中，（ ）符合该肽的结构。 A、 Gly-Lys-Ala-Lys-Gly-Ala B、Ala-Lys-Gly C、Lys-Gly-Ala ... 单选题
有一个多肽经酸水解后产生等摩尔的Lys、Gly和Ala。如果用胰蛋白酶水解该肽，仅发现有游离的Gly和一个二肽。下列多肽的一级结构中，（ ）符合该肽的结构。
A、 Gly-Lys-Ala-Lys-Gly-Ala
B、Ala-Lys-Gly
C、Lys-Gly-Ala
D、Gly-Lys-Ala
要有解释！谢谢！
回答这个问题，首先你要知道胰蛋白酶专一断裂Lys，Arg的羧基侧肽键，其次你要知道，一般写一个肽链的时候我们都是从有游离氨基的一侧向有游离羧基的一侧写。比如Gly-Lys-Ala就可以被理解成 游离氨基Gly羧基-氨基Lys羧基-氨基Ala游离羧基
知道了这些再来看题，你可以考虑每一个选项中有Lys的羧基参与的肽键被切开后会怎么样，然后你会发现，只有B中切后，Gly被游离出来，而剩一个Ala-Lys的二肽，所以选B
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okjoy_chen583 
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