氨基酸同时含有一个或多个氨基和羧基的脂肪族有机酸。根据氨基和羧基的位置,有α氨基酸和β氨基酸等类型。参与蛋白质合成的常见的是20种L-α-氨基酸。在生物界中,构成天然蛋白质的氨基酸具有其特定的结构特点,即其氨基直接连接在α-碳原子上,这种氨基酸被称为α-氨基酸。在自然界中共有300多种氨基酸,其中α-氨基酸21种。α-氨基酸是肽和蛋白质的构件分子,也是构成生命大厦的基本砖石之一。多安酸全面含有精氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸、色氨酸、丙氨酸、甘氨酸、丝氨酸、酪氨酸等二十多种动物生长发育需要的氨基酸 诱鱼的时候放点多安酸是有利的,但是再放点别的也许会更好。