氨基酸是补充什么的？

氨基酸对人体健康的主要作用，主要体现在以下几个方面：
1、 供给机体营养；
2、 调节机体机能，有些氨基酸可以有效地调节人体内分泌系统的平衡；
3、 增强免疫能力；
4、 维护心血管功能；
5、 改善肝肾功能；
6、 减低放化疗损害；
7、 促进激素分泌；
8、 促进蛋白质合成。
令人兴奋的是，Z新发现氨基酸还具有减肥的功效：众所周知的，人一过了30岁以后就开始发胖了，其实这是因为人体制造的生长激素不足以燃烧脂肪之故。而要有足够的生长激素就必需要有足够的氨基酸提供给脑垂体制造生长激素，这就达到人们氨基酸减肥的效果。

蛋白质

氨基酸对人体很重要，它是构成蛋白质的Z主要物质。
氨基酸与氨结合，可构成百上千种不同的蛋白质，而氨基酸不只是构成蛋白质之要素，同时也是蛋白质被消化的Z终产物。
目前，为人所知的氨基酸有22种，其中有9种必需氨基酸：异亮氨酸、亮氨酸，赖氨酸，蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸，色氨酸、缬氨酸，组氨酸。
必须氨基酸与其它氨基酸的不同之处在于，它们不能在人人体中自然合成，而必须从食物中获得。
为了让人体能有效使用和合成蛋白质，所有必需氨基酸均须同时存在且比例适中，即使只是短时缺乏一种必需氨基酸，也会对蛋白质的合成产生不良的影响。事实上，如果任何一种必需氨基酸的摄取量过低，则会使其他所有氨基酸的功效相对减低。