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GB29958-2013食品安全国家标准食品添加剂l-薄荷醇丙二醇碳酸酯
范围
本标准适用于由l-薄荷醇和丙二醇为原料制得的食品添加剂l-薄荷醇丙二醇碳酸酯。
化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
化学名称
l-薄荷醇丙二醇碳酸酯
分子式
C14H26O4
结构式
相对分子质量
258.36(按2007年国际相对原子质量)
技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。
理化指标
理化指标应符合表2的规定。
检验方法
折光指数(20°C)
GB/T14454.4香料折光指数的测定
相对密度(25°C/25°C)
GB/T11540香料相对密度的测定
京都电子KEM全自动折光仪RA-600
京都电子KEM数字式密度仪DA-640
