辣椒酱中罗丹明B的测定

摘要：
罗丹明B（Rhodamine B）是一种具有鲜桃红色的人工合成染料，其作为荧光试剂已被广泛应用于环保矿业和钢铁等领域，是荧光分析常用的试剂，但是由于其具有潜在的致癌和致突变性，ZG卫生部将其列在食品中可能违法添加的非食用物质和滥用的食品添加剂名单中，禁止在食品中使用本文参照SN/T 2430-2010方法，建立了辣椒酱中罗丹明B的测定方法，回收率理想，操作简单 莱伯泰科LC600GX液相色谱仪 莱伯泰科AutoClean全自动凝胶净化系统 莱伯泰科EV341旋转蒸发仪