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电位滴定法检测枸橼酸钠的含量

2020-06-093051

1 前言

枸橼酸钠又名柠檬酸钠,在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药。药品的含量测定是评价药品质量、判断药物优劣和保证药品LX的重要手段,在 2015 版《ZG药典》中对于枸橼酸钠的含量测定方法就有明确的规定。本文依据药典中的方法,用电位滴定仪测定枸橼酸钠的含量,操作步骤简单,重复性好。


2 仪器与设备

2.1 仪器

T960 电位滴定仪、10mL 滴定管、pH 复合电极


2.2 试剂

高氯酸滴定液(0.1mol/L),冰醋酸,醋酐


3 实验方法

3.1 实验步骤

精密称量本品约 80mg,加冰醋酸 30mL 溶解,待完全溶解后加醋酐 10mL,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至终点,并做空白实验。


3.2 参数设置

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3.3 计算公式

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式中:

X --枸橼酸钠的含量,单位是百分含量(%);

V1 --滴定试样时高氯酸溶液的消耗量,单位为毫升(mL);

V0 --滴定空白时高氯酸溶液的消耗量,单位为毫升(mL);

m --样品的质量,单位为克(g)。


4 结果与讨论

4.1 结果

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4.2 图谱

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4.3 结论

由结果得知,平行样的相对标准偏差是 0.14%,重复性良好。电位滴定仪可自动控制滴定过程、判断终点、处理数据,具有快速、简单等特点;还可以减少与有机试剂的接触,增加了人员的安全性。


参考文献

[1]中华人民共和国药典[M].二部.北京:ZG医药科技出版社,2015:725. 


注意事项

高氯酸滴定液宜现用现标定。在滴定过程中封口放置,防止滴定过程中浓度发生变化,对结果造成影响。进行高氯酸滴定实验时,需保证室内温度恒定,室内湿度不宜过大。


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