吃大蒜真的可以杀新冠病毒吗？

大蒜营养成分相当的丰富，而且还具有很好的食疗以及药用价值。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。其中的大蒜素具有杀菌、抑菌、抗癌、抗衰老等医疗保健功能。由于大蒜素具有杀菌力强，抗菌谱广的特性，因此大蒜素也被称为“植物性天然广谱抗生素”。

那么吃大蒜，真的可以杀新冠病毒吗？

大蒜的药理作用包括：
（1）具有广谱抗菌灭菌和消炎作用，
（2）提高免疫功能，抗肿瘤。；
（3）保护心血管系统：抗高血脂和动脉硬化、抗血小板聚集、增强纤维蛋白溶能活性和扩张血管产生降压作用。
（4）活化细胞，促进能量产生，加快新陈代谢，扩张血管，改善血液循环，缓解疲劳等作用；
（5）保护肝脏调节血糠水平，降低血粘度、预防血栓。

但，目前并没有证据表明食用大蒜可以保护人们预防新型冠状病毒的感染。