用欧姆表测完电流后是否要把选择开关旋转到交流电压的Z？

楼主说的是万用表得欧姆档测电流？？这个我还真是有点不懂，你是怎么做到的。你用的欧姆档的话测出来的数字是电阻啊，哪有上面电流啊，欧姆档只能测出电路是否短路。这是我知道的，算了不纠结这个东西了，在测一个未知电路的电压的时候，要把电压调到Z高，然后再慢慢的调小。如果开始就调的很低的话，有可能电压过高而损坏电压表。

要，如果有OFF档，换到OFF档也可以，这是为了防止意外接到大电流，导致击穿

主要是防止在没有注意时无意之中将万用表的欧姆档拿去测电流或电压，从而烧坏万用表。而万用表在Z高电压档的位置，无论你拿去误测了什么，都不会烧表。