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红酒里含有二氧化硫,请问用将酒水加热后,二氧化硫会不会消失???
lyn303
2015-10-28
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_豌豆可可
二氧化硫产生的原因是在做葡萄酒后加入的是“”亚硫酸盐“” 主要原因是保持红酒长期不变质,杀菌用的。和葡萄酒在一起生成二氧化硫,葡萄酒里面也仅有很少的量,一般不会对人体造成伤害,开启葡萄酒后二氧化硫会跑出去的,没问题。醒酒就是那作用。加热的方法也可以让二氧化硫消失,但会引响葡萄酒的品质。
17
0
2015-10-29
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