也就是制作米酒需要的热源问题,一般使用什么做为热源,才能使温度恒温在30度左右呢?谢谢!答案采用追加分值!1楼回答很快,但希望能现实一点,因为住楼,不可能挖地窖的,嘿嘿,不好... 也就是制作米酒需要的热源问题,一般使用什么做为热源,才能使温度恒温在30度左右呢?谢谢!答案采用追加分值!
1楼回答很快,但希望能现实一点,因为住楼,不可能挖地窖的,嘿嘿,不好意思,能不能介绍些简单实用的办法?我们现在想到的是用浴霸灯温度加热
发酵时间和温度:
A.天冷的季节(15摄氏度以下)用毯子包裹,然后架在有木头架子的电暖器上,上面再盖一层棉被,酒酿发酵一天左右的时间。
B.天气温和的季节(15摄氏度---25摄氏度以下),用毯子或者棉被包好,放在衣柜里1--3天即可。
C.天气热的季节(高于25摄氏度),可以包毯子也可以不包,具体看天气温度,盛夏季节不用包的,不用放入衣柜,1--2天即可。