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蛋白质等电点

1258932902ym 2013-01-09

两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量可能比B多，它是（） A苯丙氨酸 B.赖氨酸 C.天冬氨酸 D.甲硫氨酸 E.谷氨酸答案为B 求解释。

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等电点PI是指的在pH=PI时，蛋白呈电中性。A的等电点高，就是pH要高时呈电中性，pH是质子的负对数，就是A不需要太多质子化就呈电中性了，而B需要更低pH更多质子化，所以A肯定有更多正点的残基，这里只有B赖氨酸是

2 0 2013-01-10 0条评论回复

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