哪些物质既能和酸反应又能和碱反应

既能和酸反应又能和碱反应的常见物质：
常规：
1.Al： 2Al＋6HCl＝AlCl3＋3H2 2Al+2NaOH+2H2O=2NaAlO2+3H2
2.Al2O3 ： Al2O3+6HCl=2AlCl3+3H2O Al2O3+2NaOH=2NaAlO2+H2O
3.Al(OH)3 ： Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O Al(OH)3+NaOH=NaAlO2+2H2O
4.弱酸的铵盐：(NH4)2 CO3+HCl=NH4Cl+CO2 +H2O
(NH4)2 CO3+2NaOH=2NH3 +Na2CO3+H2O
5.弱酸的酸式盐：NaHS＋HCl＝NaCl＋H2S NaHS＋NaOH＝Na2S＋H2O
6.氨基酸：
还有一些特殊物质，主要是一些容易发生氧化还原反应的物质，可结合元素周期表和物质的分类：即从元素周期表的每一族的单质、化合物来归纳。
（1）氧化物：ZnO（与强、弱碱）；Ag2O（与氨水）；SO2、NO2（二者与氢硫酸）；SiO2（与氢氟酸）
（2）酸：HBr、HI、H2S、HClO(几者与强氧化性酸如浓硫酸）；H2SO4（浓）、HNO3（二者与还原性酸）；HCOOH、H2C2O4（草酸）（浓硫酸使二者脱水制CO）
（3）碱：Zn（OH）2、 AgOH、Cu（OH）2（三者与氨水形成配和物）， Al（OH）3与强碱
（4）盐：Fe2+/HNO3、CuSO4/H2S、Pb(Ac)2/H2S、AgNO3/HCl。

弱酸酸式盐，两性金属、氧化物、氢氧化物，氨基酸，酯类等等

中学阶段常见
金属：Al
非金属：S
氧化物：Al203
氢氧化物：Al（0H）3
弱酸式盐如：NaHC03 Ca（HC03）2
NaHS03 NaHS等
有机物如氨基酸⋯⋯等
弱酸的酸