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为什么蛋白质对周围的脂类有控制作用

鸿发年年1 2016-11-14
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意犹未尽lele
蛋白质与脂类接触面上主要为疏水氨基酸,可以通过疏水相互作用与周围脂类结合,有些蛋白质会伸出较长的疏水肽链与更广范围的脂类结合
8 0 2016-11-15 0条评论 回复
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