胰蛋白酶YZ剂的危害与测定中戊烷己烷可用什么替代

炒豆芽菜欠火豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。否则，由于豆芽中含有胰蛋白酶YZ剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。