想开一家烘培蛋糕店，都需要什么设备？证件？

1，蛋糕店开在什么位置比较好。 2，曾经学过一些裱花烘培，想开个店试一试，都需要什么设备，具体一些。 3，开店之前应该做什么准备，办理什么证件？