平板菌落计数法为什么要对样品进行稀释

并不是一定需要稀释。
稀释的目的是，如果样品中细菌含量非常高，那么经过培养，生长的菌落会长成一大片，无法进行计数。稀释后，单位体积内的细菌数量大大减少，这样就可以方便计数菌落，乘以稀释倍数后就可以进行结果包报告了。