米糠怎么发酵才制成有机肥呢

首先，将物料配好。按照要发酵物料重量的0.2%准备好如金菌em原液，用新鲜米糠（注：“米糠”不是“统糠”，米糠的营养性与透气性均比陈旧米糠或统糠的要好）与发酵剂按1：5～10的比例稀释（每1公斤如金菌em原液加5公斤米糠）。将稻草粉碎，制作总量的5～15%左右，再添加60%左右豆渣，剩下用米糠或玉米粉来代替，米糠、玉米粉和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整，再加入准备好的如金养殖菌液就可以了。

然后，调节水分。把如金菌em原液与要发酵的物料充分搅拌均匀（为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法），再加水拌匀，加水时注意先少加，快接近要求（65%）时，慢慢再加，防止水分超量超标，万一加水超量超标，可再加干物料调整物料。

含水率一般控制在60-65%之间。其判断办法为：将拌好的发酵物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于75%，太干太湿均不利，应适当调整，请用户注意正确判断。

调节好水分，接下来就是密封发酵了。发酵容器可用：发酵池（适用于专用用户、大户、饲料厂）、发酵罐、发酵桶（适用于小户、散户）、发酵塑料袋（适用于小户、散户）等。不管哪种容器都要密封好。散户可用双层塑料袋，确保密封发酵。注意不要轻易移动袋子，以免弄破袋子造成漏气。

Z后便是等待发酵完成。一般在密封发酵一至三天后，就会有酒香气逸出，注意不能随便打开袋查看，开袋后应立即扎紧。