蛋白质进入人体后如何才能被利用

消化成氨基酸或多肽被吸收后，可以在血液中转运到各个组织。可以作为氨基酸来合成新的蛋白；可以提供能源，代谢成尿酸尿素；可以转化为乙酰辅酶A，作为3大循环的基础原料；代谢产生一些信号分子等（组胺，beta-氨基丁酸等）。