多肽粉是什麼东西，有什麼作用

多肽粉，又可称白蛋白多肽粉，是人血浆蛋白质中含量Z多的一种蛋白质。
作用:
1 .作为基础功能蛋白，能补充人体蛋白，提高细胞中各种免疫因子的活性和含量，促进各种抗体形成，使人体免疫力处于Z佳状态，抗病防病，提高体质。
2 .维持血浆胶体渗透压，以保持身体内血液分布平衡和体液交换的正常进行。血浆白蛋白是在血浆中含量Z多的蛋白质，血浆中总蛋白质的增减变化，实际是由白蛋白的变化来决定的。
3 . 白蛋白对于细胞具有较高的营养价值，人体的各种组织细胞均需要从血浆中摄取白蛋白，经过酶解来合成各种组织所需要的新的蛋白质，以补充人体的需要。
4 .白蛋白能在血液中与许多物质结合，如维生素，药物，激素及金属离子等。作为它们的载体，白蛋白可以将这些物质运送到各种组织细胞，使它们更好地发挥作用。同时白蛋白也能将细胞的代谢物如脂肪酸，胆红素，尿酸等运送到相关组织，有的进行再利用，有的排出体外。
5 .白蛋白还能够维持人体内血浆的酸碱平衡。