某压力表读熟为21MPa，其压力和相对压力各是多少

如果你的表是普压表，那测出来的数值就是相对压力，如果你的表是绝压表，测出来的就是压力。除此之外，还有差压表。
相对压力又称为表压力，压力仪表显示的压力就是表压力（相对压力），是指设备内部某处的真实压力与大气压之间的差值。所以，相对压力就是21MPa。

压力：相对压力+1标准大气压=压力
1标准大气压 = 0.1013MPa
0.1要根据当地的温度变化和经度维度考虑因素，实际值会比你测量值低0.5PA。