玛咖原产于南美洲的秘鲁海拔3500-4000米安第斯山区,一年生草本植物,含有多种营养成份和多种天然植物活性成份,不仅是营养丰富的食品,还具有提高免疫力、改善性功能、调节内分泌和抗疲劳、抗氧化、抗肿瘤等药效,被誉为“秘鲁国宝”。上世纪八十年代后,联合国基因资源协会将玛咖列为濒危物种,联合国粮农组织建议具备条件的国家推广种植玛咖。秘鲁、美国、加拿大、日本、澳大利亚和欧洲等国家和地区均有玛咖生产,现已开发有各种高附加值的绿色食品、保健营养品和新型生物药品,为世界十大畅销保健品之一。2011年5月18日卫生部发布公告,批准玛咖粉为新资源食品。
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