真空包装后灭菌过程中涨袋是什么原因？谢谢！！

这是正常现象，除非因为包装的内压太大涨破掉了就不正常了，这跟温度没有直接关系，主要跟压力有关系，您说的涨袋过程应该是出现在降温阶段时出现的是吧？

顺序错了，应该先灭菌再包装。包装袋大多是塑料制品，加热到100度以上就会分解产生有毒气体，于是出现涨袋。

高温还是低温。高温的没有反压，低温的温度低了。