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氨基酸等电点的名词解释

领域S8gx8 2018-02-22
氨基酸等电点的名词解释
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氨基酸的等电点(isoelectric
point):氨基酸的等电点在一定
pH条件下,某种氨基酸接受或给出质子的程度相等,分子所带的净电荷为零,此时溶液的pH值就称为该氨基酸的等电点(pI)
•公式: pH=(pKn+pKn+1)/2

•n:氨基酸(或多肽)完全质子化时带正电荷基团数

•pK:解离基团的解离常数
4 0 2018-02-23 0条评论 回复
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