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中检维康维生素B12免疫亲和柱IAC315

北京中检维康生物技术有限公司

企业性质授权代理商

入驻年限第5年

营业执照已审核
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IAC-SEP®维生素B12免疫亲和柱

     (产品编号:IAC315

使用对象

IAC-SEP®维生素B12亲和柱能够特异性的纯化样品中的维生素B12,它采用了柱状琼脂糖凝胶作为固相载体,琼脂糖凝胶与维生素B12抗体偶联形成免疫吸附剂,装柱制成免疫亲和柱。它能够特异性的纯化样品中的维生素B12。维生素B12亲和柱广泛地应用于饮料、牛奶和奶粉,饮料等样品的提取,该方法速度快、操作简单、准确性高,对提高食品的质量和安全性起到十分重要的作用。

维生素 B12家族中有四大成员:氰钴胺、甲钴胺、腺苷钴胺和羟钴胺. 自然界中,微生物生物合成的维生素B12蕞终形式为甲钴胺、腺苷钴胺和羟钴胺;但是由于它们性质不太稳定,所以在工业提纯过程中人为地加入QING化钠,使天然形式的维生素B12转化为性质更为稳定的氰钴胺。我们俗称的维生素B12,是指氰钴胺,我们食品中添加的维生素B12为氰钴胺,因此我们检测食品中的维生素B12只需检测氰钴胺。


该说明书方法应用亲和柱方法检测食品中维生素B12(氰钴胺)的检测方法。如需检测氰钴胺、甲钴胺、腺苷钴胺和羟钴胺总量的方法,请参考以下两种方法进行样品的前处理,然后再应用本亲和柱进行净化:

AOAC2014.02:Improved_AOAC-FirstAction 2011.08 for the Analysis of Vitamin B12 in Infant Formula and Adult Pediatric Formulas First Action 2014.02(2)

GB 食品安全国家标准: GB 5009.285-2022 食品安全国家标准 食品中维生素 B12 的测定


 更详细的操作说明请15010301983索取

该免疫亲和柱完全符合GBT 5009.217-2008 保健食品中维生素B12的测定国标方法、维生素B12团体标准 TNAIA048-2021 功能性饮料中维生素B12的测定液相色谱-质谱/质谱法、GB 541314-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B12 的测定等多项维生素B12测定标准等


原理

维生素B12免疫亲和柱能够特异性的纯化样品中的维生素B12,将样品与提取液混合、提取、过滤,然后将滤液通过免疫亲和柱。此时,维生素B12物质键合在亲和柱中的抗体上。用蒸馏水将免疫亲合柱上的杂质除去。用甲醇通过分离柱,将维生素B12从抗体上分离下来。然后,将过滤的甲醇溶液注入HPLCLC-MS进行测定。

储存条件

该亲和柱保存在2-8 °C条件下,绝不能冷冻,保质期为18个月。建议在室温(18-30°C)下使用。

要准备的设备及试剂(中检维康提供)


C/N编号

物品

ZJ0612

Clover12位泵流操作架(配有1台空气泵,610mL针筒)

IAC315

维生素B12免疫亲和柱(25/盒)

维生素B12标准品

31955C

玻璃纤维微纤维滤纸(1.5um100/盒)

31240C

折叠式槽纹滤纸(100/盒),或中速定性滤纸

36010

一次性塑料烧杯(25/)

34000

一次性测试管(250/)

36020

塑料漏斗(10 /)

C546150-U

Cloversil  C18 反相色谱柱4.6*150mm5um

C546250-U

Cloversil  C18 反相色谱柱4.6*250mm5um


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