黄曲霉毒素亲和柱的使用一定不能马虎！

黄曲霉毒素（aflatoxins，AFT）是一类结构和理化性质相似的真菌次级代谢物，具有强致癌性和免疫抑致性。该类毒素广泛存在于花生及其制品、玉米及其制品、乳与乳制品、动物饲料、棉花籽、杏仁、开心果等食品中，黄曲霉毒素不仅直接对人体及动物造成毒害，还可以通过食物链从动物体转内移到人体内造成二次危害。黄曲霉毒素的检测方法有多种，主要有薄层层析法、快速微柱法、酶联免疫法、电化学免疫传感器法、高效液相色谱法和液相色谱串联质谱法等。

　　黄曲霉毒素亲和柱分为柱压型（带玻璃试管）和推杆型（针筒式）两种，以极性、非极性及离子交换等基团组成填充剂，可选择性吸附样液中的脂类、蛋白质类等杂质，毒素不被吸附而直接通过，其操作更为简便，不需要进行活化、淋洗和洗脱操作，只需要直接上样，30秒钟即可完成整个净化过程，可同时净化多种毒素，降低检测成本，有效提高检测效率，稳定性强，回收率高，适用于食品、粮食饲料、饮料、中药材等多种复杂样品。

　　亲和柱利用抗原抗体特异性可逆结合的原理，将抗体与凝胶共价结合，然后填充柱子。将样品提取溶液过免疫亲和柱，而非目标化合物则沿柱流下，再用洗脱缓冲液洗脱抗原，从而得到纯化的抗原。其提纯效率很高，适用于各类复杂样品包括食品、饲料等多种基质。整个纯化过程30分钟左右。

　　黄曲霉毒素亲和柱使用注意事项：

　　（1）黄曲霉毒素对人体有害，应戴手套操作。凡接触到标样的玻璃器皿都要用5%次氯酸钠浸泡过夜。

　　（2）不要使用过有效期的免疫亲和柱。

　　（3）免疫亲和柱应在2-8℃保存。不要冷冻。

　　（4）使用前，兔疫亲和柱雷至少提前半小时回温至室温（25℃左右）。

　　（5）按以上的提取过程，样品通过柱子的实际体积等于1g原物质，分析方法的检测限可以通过改变进柱的样品体积而改变。