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用途：用于沙门氏菌的显色培养，沙门氏菌显紫色
用法：称取本品13g加入200ml蒸馏水，加热煮沸溶解并不停搅拌，加热1-2分钟。冷却至45-50℃时，倾入无菌平皿。
使用原理：沙门氏显色培养基是上海科兴商贸有限公司改良的培养基，用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品和其它样品中沙门氏菌的快速检测。沙门氏菌显紫色，大肠杆菌和大肠菌群显蓝色，其它细菌显黄色或无色。
操作步骤：1、按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液；2、取1ml样品液加入9mlRVS肉汤或其它选择性增菌肉汤中，36℃±1℃增菌培养24±2小时；
3、用3mm接种环取1环增菌液，划线接种到沙门氏菌显色培养基上，做2个平板；4、36±1℃培养22-24h，沙门氏菌显紫色，大肠杆菌和大肠菌群显蓝色，其它细菌显黄色或无色；5、对可疑菌落可划线接种到营养琼脂平板上，36±1℃培养12-16小时，挑取单菌落做沙门氏菌全套生化试验和血清学试验（本公司有生化鉴定管套装10支x7种）。仪器网-专业分析仪器服务平台,实验室仪器设备交易网,仪器行业专业网络宣传媒体。
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