食品营养强化剂 5-尿苷酸二钠-水分的测定

食品营养强化剂5'-尿苷酸二钠-水分的测定

GB1886.82-2015食品安全国家标准食品营养强化剂5'-尿苷酸二钠

范围
本标准适用于食品营养强化剂5'-尿苷酸二钠。

分子式、结构式和相对分子质量
分子式
C9H11N2Na2O9P
结构式

相对分子质量
368.14(按2007年国际相对原子质量)

技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。


理化指标
理化指标应符合表2的规定。


项目                指标            检验方法
水分，w/%    ≤26.0           GB/T6283b
b 0.15g试样，反滴定法，搅拌20min。
GB/T6283-2008化工产品中水分含量的测定卡尔·费休法(通用方法)-电量反滴定法


京都电子KEM卡尔·费休法水分测定仪MKV-710S

  
2004-07-13