GC法测定白酒中邻苯二甲酸酯类物质 残留量

邻苯二甲酸酯类化合物(Phthalate Acid Esters，缩写PAEs，又称酞酸酯，俗称塑化剂)，普遍用于塑料工业的主要增塑剂和软化剂，其作用是增大塑料的可塑性和韧性，提高塑料强度。PAEs是一种环境激素，可以模拟体内的天然荷尔蒙，会干扰正常荷尔蒙的作用，影响身体内的Z基本的生理调节机能，具有致癌、致畸、致突变性作用，对人体健康已构成危害。

本方法采用去除乙醇后正己烷提取，气相色谱仪检测的技术，建立了白酒中16种邻苯二甲酸酯类物质残留的分析方法。在0.1、0.3mg/L两个添加水平下，回收率为87.7-108%，相对标准偏差（RSD,n=5）为0.8-8.8%；方法检出限除邻苯二甲酸二壬酯为50µg/L外，其余15种化合物为1.0～5.0µg/L，定量限为3.0～15µg/L。该方法具有灵敏、简单快速、准确、线性范围宽等优点，可满足白酒中邻苯二甲酸酯类物质的检测需要。