新鲜牛奶蛋白质含量快速测定方法

公司地址：厦门软件园二期望海路23号成立日期：2002年1月18日企业性质：留学人员创业企业，高新技术企业，厦门自主创新种子企业注册资金：13,684,211.00元网址：www.spaq.com.cn销售专线：0592-3833079全国技术服务热线：400-855-8955传真：0592-39211982002年,厦门斯坦道科学仪器股份有限公司成立于具有浓厚创新氛围的厦门火炬高新区，是国内较领xian的海洋环境与食品安全分析检测仪器创新企业，拥有比较完善的研发生产质检营销和技术服务团 蛋白质含量的测定, 一般采用凯氏微量定氮法, 此法准确, 但效率低, 一天测试不了几个样品, 因此无法对奶牛蚕部开展乳中蛋白质含量的测定198 2 年西安市家畜育种试验站经过多次摸索, 改用比色法测定乳中蛋自质舍Z, 对桑市国营奶场所有的产奶母牛普遍开展此项测试工作, 一天能测定儿百个样品, 经多次反复脸证和两年多五千多个样品的测定, 应用比色法测中蛋自质量是行之有效的现将方法简单介绍如下: