对比烘烤和微波烤制的两种比萨饼的拉伸强度

产品:比萨饼

目的: 对比烘烤和微波烤制的两种比萨饼的拉伸强度（tensile toughness） 英国SMSTA.XTPlus质构仪(TA.XTPlus物性测试仪)