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GMP知识----卫生管理 1、厂区环境的卫生要求是什么? 答:⑴厂区环境清洁整齐,无杂草和积水、无蚊蝇孳生地,空气质量符合国家规定的大气标准; ⑵生产区、生活区、辅助区分开,人流物流分开; ⑶厂区内无废物和垃圾,厂区外的垃圾站必须远离生产区,有隔离消毒措施,并及时清运,不对厂区环境造成污染; ⑷厂区内的卫生设施要清洁、通畅,无堵塞物及排泄物,由专人及时清扫、消毒; ⑸厂区内车辆及其他物品须放在规定区域,不得在其他地方任意堆放。 2、一般生产区卫生要求是什么? 答:⑴门窗、玻璃、墙面、顶棚应清洁,无灰尘,地面应平整,无积水、杂物。建筑结构设施洁净完好,设备、管线排列整齐并包扎光洁,无跑、冒、滴、漏现象,有定期清洁、维修的记录; ⑵生产用工具、容器、设备按规定放置,按规程清洁; ⑶原辅料、中间产品、成品分类定点码放,有防尘措施,有明显的状态标记; ⑷楼道、走廊、电梯间不能存放物品,保持通畅、清洁; ⑸生产场所无非生产用品,不在生产场所内吸烟、吃东西、睡觉、会客,不晾晒工装。 3、一般生产区的工艺卫生要求是什么? 答:⑴物料的外包装应完好,无受潮、变质、虫蛀、鼠咬等,进入操作间 |
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