一、 试验目的
通过多个样品的反射仪法和硝酸试粉法的结果对比，找出YN型反射仪测定植株中硝酸盐含量与常规硝酸试粉法的相关系数，使YN型反射仪法测定植株中硝酸盐含量的结果经过校正后更加准确。
二、 实验材料
YN型反射仪 MN硝酸盐试纸条 752紫外分光光度计硝酸试粉法所用器皿药剂等
三、 实验步骤
1. 反射仪法的操作步骤
分别用浓度为40μg/ml和300μg/ml的硝酸盐标准溶液作为高低浓度来校准反射仪。
称取植株样品0.25g，研磨呈浆后用蒸馏水多次冲洗到25ml容量瓶中，Z后用蒸馏水定容，然后加入一勺活性炭，摇匀后过滤到三角瓶中，即为待测溶液。
测试按照反射仪的说明书进行。
2. 硝酸试粉法的操作步骤
绘制标准曲线：取恒重NaNO3 0.6071g溶于1000ml水中，配成100μg/ml硝态氮溶液，随后稀释成2、4、6、8、10μg/ml。分别吸取2ml转入50ml有塞试管中，加冰醋酸溶液18ml，再加0.4g混合粉剂，剧烈摇动1分钟，静置10分钟，将试管中悬浊液过量地倾入离心管中，使部分流出管外，白色粉膜即可去除。离心5分钟（4000r/min），取清液在520nm下比色测定，绘制标准曲线。
待测液的制备：称取植株样品0.5g，于研钵中加少量蒸馏水研磨，移于干燥的三角烧瓶中，加入蒸馏水20ml，振荡3分钟，放置澄清后，取上清液2ml，再按标准曲线制作方法测定硝态氮。
四、 结果讨论
表1 YN反射仪法测定植株硝酸盐与常规值对比
样品 | 样品1 | 样品2 | 样品3 | 样品4 | 芹菜 | 苋菜 | 青草 | 桑树叶 | 野苋菜 |
常规值（mg/kg） | 17.50 | 12.93 | 21.15 | 40.34 | 27.55 | 22.07 | 9.28 | 8.36 | 10.19 |
反射仪测值（mg/kg） | 6.92 | 5.77 | 11.5 | 25.3 | 13.59 | 8.35 | 5.24 | 4.96 | 4.26 |
可以看到，YN反射仪法测试植株硝态氮的值基本上均低于硝酸试粉法的测试值，但是二者之间的相关性达到显著水平，可以通过建立相关方程对反射仪测定植株硝态氮的结果进行修正。
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