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西瓜中氯吡脲残留量的测定

2024-01-30128
资料简介:
氯吡脲(1- (2- chloropyridin-4-yl)- 3- phenylurea),化学名称为1- (2-氯-4-吡啶)-3- 苯基脲,是一种苯脲类的植物生长调节剂,作用于细胞的有丝分裂、增大和分化,因而又称大果灵、吡效隆。但如食用含氯吡脲残留的食品,可能会给人体带来蛋白质代谢的素乱、肺气肿等危害。

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