【食用油关键指标检测】TANK 微波消解仪消解食用油
2024-07-1279罐车卸完煤制油直接装运食用大豆油?被混装过的食用油到底运去了哪里?我该如何知晓餐桌上的食用油是否安全?
识别食用油污染、强化食用油安全检测,海能旗下多款产品可提供仪器和方法支持。
TANK 微波消解仪可用于食用油中重金属元素等有害物质检测的前处理。本文以微波消解大豆油为例,探讨食用油关键指标检测方法。
实验方案
仪器
TANK 微波消解仪,赶酸器,分析天平(十万分之一)等。
试剂
硝酸(68%),过氧化氢(30%)
称取大豆油约0.2 g(精确至0.1 mg),加入8 mL硝酸和2 mL过氧化氢,静置30 min左右,待无明显反应后,组装消解罐,按照如下设置参数进行实验:
阶段 | 时间 /min | 温度 /℃ | 压力 /MPa | 时间 /min |
1 | 8 | 150 | 2 | 2 |
2 | 5 | 190 | 3 | 20 |
实验结束后,待冷却至60℃以下,将消解罐取出转移至通风橱中缓慢打开,放置在赶酸器上150℃赶酸至0.5 mL左右,转移定容至容量瓶中,消解液澄清透明,样品可完全溶解。
实验选择的大豆油样品,取样量为0.2 g左右,采用硝酸+过氧化氢的混酸体系进行实验,最高实验温度190℃,保温20 min左右,样品可完全消解。如要增加取样量,需要添加预处理。
选择微波消解对其品进行前处理,探索最适合的消解参数,该方法还有回收率高、空白低等特点,有利于后续对多种无机元素的快速准确测定。