GB1886.229—2016 食品安全国家标准食品添加剂 硫酸铝钾(又名钾明矾)

文档简介本标准代替 GB1895—2004《食品添加剂 硫酸铝钾》。
本标准与 GB1895—2004相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸铝钾(又名钾明矾)”;
———增加了硫酸铝钾干燥品的技术要求;
———修改了铅指标要求;
———删除了水不溶物、重金属、水分指标要求;
———增加了硒指标要求。
本标准适用于天然明矾矿石法和氢氧化铝法、铝矾土法生产的食品添加剂硫酸铝钾。
本标准所用试剂和水,在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和 GB/T6682 中规定的三级水。试验中所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,在没有注明其他要求时,均按GB/T601、GB/T602、GB/T603的规定制备。所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。